Método de Vinificação Após colheita manual, transporte das uvas para a adega em caixas de 20 Kg. Uvas imediatamente desengaçadas e parcialmente esmagadas. Ligeira maceração pelicular durante 12 horas. Fermentação a baixa temperatura em cubas em inox e de pequenos volumes. Nota de Provas Aspecto: Rosado límpido com tons framboesa. Aroma: Frutado e fresco. Aromas